Винная кислота L+ пищевая 25 кг

210 ₽/кг

% Хочу скидку

Заказать в 1 клик

Телефон:

+7 (812) 220-XX-XX Показать номер

Условия оплаты: Наличный расчет, Безналичный расчет, QR-код

Условия оплаты

Наличный расчет

При выборе варианта оплаты наличными, вы дожидаетесь приезда курьера (АМК Химико, либо любой транспортной компании по вашему выбору) и передаёте ему сумму за товар в рублях. Курьер предоставляет товар, который можно осмотреть на предмет повреждений, соответствие указанным условиям. Остается лишь подписать товаросопроводительные документы, внести денежные средства и получить чек. Также оплата наличными доступна при самовывозе со склада. Перед визитом за товаром на склад важно уточнить наличие товара по телефону.

Безналичный расчет

Мы принимаем карты Visa и Master Card. Обратите внимание, что для подтверждения наличия товаров на складе перед оплатой счета необходимо дождаться звонка менеджера.

QR-код

В случае, если вам удобно оплатить по QR-коду - вы можете запросить его у вашего менеджера.

Доставка: Самовывоз, Транспортная компания, Автопарк компании

Доставка

Самовывоз

Самовывоз возможен со кладов компании, расположенных в следующих городах по следующим адресам: г. Челябинск, ул. Челябэнерго, 35/2, г. Санкт-Петербург, ул. Кубинская,75, корпус 2, г. Новосибирск, ул. Архонский переулок, 7, г. Москва, ул. Саларьево, владение 5, строение 1, г. Краснодар, ул. Сормовская, 5/7

Транспортная компания

Возможна доставка всеми популярными транспортными компаниями (CDEK, DHL, DPD, Boxberry), при этом доставка осуществляется за счет покупателя по тарифам выбранной им транспортной компании. Доставка по всей территории России и СНГ

Автопарк компании

Низкая стоимость по РФ. Доставка транспортом компании осуществляется в любой город по выбору покупателя. При этом стоимость рассчитывается индивидуально, в зависимости от объема заказа и месторасположения покупателя.

Время работы:

пн-пт: 9:00-18:00, перерыв: без перерыва Звоните! Мы Вам перезвоним.

О товаре

Винная кислота (виннокаменная, тартаровая, диоксиянтарная, добавка Е334, дигидроксибутандиовая, двухосновная карбоновая кислота) - органическое соединение, двухосновное вещество. Хорошо растворяется в воде и спирте, слабо - в жирах, углеводах, эфирах, бензоле, масляных ингредиентах. Винную кислоту можно найти в естественном виде в различных фруктах. Современное промышленное производство предполагает получение диоксиянтарной кислоты из следующих источников: сушеные винные дрожжи, высушенные осадки, винный камень, образованный на стенках емкости где проходило брожение/хранение вина, виннокислая известь, меловые осадки. Винная кислота обладает свойством замедления порчи продуктов, антиоксидантными и биостимулирующими характеристиками. Используется в пищевой промышленности как консервант, антиоксидант, эмульгатор, регулятор кислотности и подсластитель. Основные продукты питания с добавкой винной кислоты - кондитерские изделия мороженное, желе, вино, консервы, газированные напитки. Является компонентом косметологических средств, таких как крема, лосьоны. В аналитической химии винная кислота служит помощником для обнаружения альдегидов, сахаров. Применяется в строительной сфере для сушки стройматериалов, в текстильной - для окраски ткани, в фармацевтической - для производства растворимых лекарственных средств.

Характеристики

Внешний вид: порошок
Цвет: белый
Фасовка: 25 кг
Срок годности (хранения): от производителя
Условия хранения: в крытых складских помещениях
Массовая доля винной кислоты (С4Н606), %, не менее: 99,5
Массовая доля не растворимых в воде веществ, %, не более: 0,010
Массовая доля остатка после прокаливания (в виде сульфатов), %, не более: 0,03
Массовая доля сульфатов (S04), %, не более: 0,010
Массовая доля фосфатов (Р04), %, не более: 0,0020
Массовая доля хлоридов (С1), %, не более: 0,0020
Массовая доля железа (Fe), %, не более: 0,0010
Массовая доля кальция (Са), %, не более: 0,002
Массовая доля мышьяка (As), %, не более: не нормируется
Массовая доля тяжелых металлов (РЬ), %, не более: 0,0010

Регуляторы кислотности применяются для установления необходимого уровня pH в пищевом продукте. Широко применяются в молочной, мясной и рыбной продукции, кондитерских изделиях (мармелад, желе, карамель, драже и тд). Тем самым они предотвращают развитие нежелательной микрофлоры в веществах.

Регуляторы кислотности через изменения значений рН решают следующие технологические задачи:

формируют заданные реологические свойства продукта;
оказывают действие на эффективность эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и других пищевых добавок;
влияют на основные коллоидные свойства, обуславливающие формирование консистенции.

Сотрудничать с нами удобно и выгодно:

Осуществляем доставку по России и в страны СНГ.
При заказе больших объемов доставим бесплатно
Предлагаем низкие цены, возможна оплата удобными для Вас способами, есть отсрочка платежа.
Вся продукция изготовлена с соблюдением требований ГОСТ и ТУ, имеются паспорты качества.

Способы доставки: